BUZDOLABI BOZULMUŞ ET KOKUSU NASIL GİDERİLİR

BUZDOLABI BOZULMUŞ ET KOKUSU NASIL GİDERİLİR

Buzdolabı, gıdaları soğuk tutarak daha uzun süre muhafaza edilmesini sağlayan soğutma makinesidir. Buzdolabı buzluk bölümü, -18 derece de kullanılan dondurucu özelliğine sahiptir. Buzdolabında günlük tüketilen gıdalar da +4 derecede muhafaza edilir.

Buzdolabında yeterli soğutma olmadığın da, buzdolabının ısısı hızla yükselir. Isısı yükselen buzdolabında bulunan et, erimeye ve çürümeye başlar.

Buzdolabında bozulmuş et hızla bakteri üretir. Bunlar başta E-koli, Salmonella ve Botulinium bakterileridir. Buzdolabında oluşan bu bakteriler ilk aşamada kötü koku ardından kurtlanma ve sineklenmeye yol açar.

Buzdolabı bozulmuş et kokusu nasıl giderilir, gibi sorularda karşımıza sıklıkla çıkmaktadır. Oluşan kötü kokuyu yok etmek için profesyonel destek almanız gerekir.

Buzdolabının buzluk kısmında olan etlerin -18 derece de muhafaza edilmesi gerekir. Etin sağlıklı şekilde muhafaza edilmesi için dondurulması gerekir. Gerekli soğutmanın olmadığı gıdalarda, bulunan bakterilerin sıcaklık artışı nedeni ile hızla artışı görülür.

Buzdolabında kötü kokuya neden olan E-koli, Salmonella ve Botulinium bakterileri, hava yolu ile buluşan ve hastalık yapıcı biyolojik bakterilerdir. Buzdolabında kötü kokuya neden olan bu bakterilerin bulaştığı gıdaların tüketilmesi halinde, kusma, yüksek ateş, bağırsak enfeksiyonları ve ishal gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Buzdolabı içerisinde bulunan gıdaların vakit kaybetmeden, steril koşullarda imha edilmesi gerekir. Hatta mutfak içerisinde üzeri açık gıdalara da bakteri bulaşma ihtimalinin yüksek olduğu ve bu gıdaların da tüketilmemesi önemle tavsiye edilir.

Buzdolabında oluşan bakteriler hava yolu ile bulaşırlar. Bu oluşan bakteriler sıcak ve tekstil ürünlerinin olduğu yerleri severler. Mutfağa en uzak olan alan olan, yatak odasında, yorgan altlarında, koltuk kenarlarında veya pervaz altlarında kurtlanma yapabilirler.

Buzdolabı bozulmuş et kokusu nasıl giderilir sorusunda bilinen birçok yanlış yöntem vardır. Bunlardan ilki, buzdolabının içerisine karbonat, sirke, limon, vanilya ve kahve gibi ürünlerin koyulmasıdır. Bu ürünler oluşan bakteriyi besleyerek üremesini hızlandıracaktır. Bir diğer yanlış bilinen yöntem ise, buzdolabının sirke ile silinmesidir. Sirke ile silinen buzdolabında oluşan bakteri yok olmaz aksine çoğalır.

Buzdolabı ozon sanitasyonunun randevu gününe kadar kullanılmaması gerekir. Buzdolabı arka kısmında bulunan motor ısındıkça bakteri üremesini hızlandırmaktadır.

Buzdolabında bozulmuş et kokusu nasıl gider sorusunun cevabı ise, buzdolabının ozon ile sanitasyonun yapılması gerekir. Buzdolabı ozon sanitasyonunda, oluşan kötü kokuya neden olan bakteriler yok edilir.

Ozon, tamamen doğal ve geride kimyasal atık bırakmayan güçlü bir dezenfektandır. Ozon, oksijenden elde edilen, uzun süre solunmadığı takdirde insan sağlığına zararı olmayan bir gazdır.

Buzdolabı ozon sanitasyonunda, ozon nötralize cihazları kurulur. 10.000 mg kapasiteye sahip ozon nötralize cihazı buzdolabı içerisinde oluşan kötü kokuyu emip kendi içerisinde filtreleyerek ozona dönüştürür. oksijenden elde edilen ozon sanitasyon görevini tamamladıktan kısa bir süre sonra, tekrar oksijene dönüşür. Ozon, günümüzde sağlık sektöründe de tedavi amaçlı kullanılmaktadır.

Buzdolabı ozon sanitasyonunda, ilk olarak bir randevu günü belirlenir. Randevu gününe kadar buzdolabının seyreltilmiş çamaşır suyu ile silinmesi gerekir. Çamaşır suyuyla silinen buzdolabında bakteriler tamamen yok olmasa da üremesi yavaşlayacaktır.

Randevu gününde hizmete gelen ekiplerimiz ilk olarak, tek kullanımlık hijyen kıyafeti, maske ve eldiven takarak eve giriş yaparlar. Buzdolabı boş ve fişi çekik bir şekilde teslim alınır. Buzdolabının elektrik aksamlarına dokunulmaz.

Buzdolabı temizliğinde ilk olarak, buzdolabının içi hidrojen peroksit ile silinir. Ortalama on dakika kadar bekletilen hidrojen peroksit ardından temiz nemli bir bez ile silinir.

Buzdolabı içerisinde bulunan raflar ve kapak lastikleri sökülüp dezenfekte edilir. Çoğu buzdolabın arka kısımlarında tahliye kabı bulunur. Bu tahliye kabına bulaşan erimiş et suyu da silinip dezenfekte edilir.

Buzdolabı temizliğinde son olarak ozon nötralize cihazları kurulur. Ozon nötralize cihazları buzdolabı içerisinde kötü kokuya neden olan spor, patojen ve mantarları yok eder. Buzdolabı içerisinde oluşan Salmonella ve Botulinium bakterileri tamamen öldürülür. Buzdolabı ozon sanitasyonu hizmeti esnasında maske takarak ekiplerimizi izlemeniz mümkündür.

Buzdolabı ozon sanitasyonu hizmeti ardından buzdolabı yarım saat kadar havalandırıldıktan sonra sağlıklı kullanıma hazır hale gelir. Buzdolabı ozon sanitasyonu hizmetinin ardından, buzdolabı içerisine 1 ay kadar beyaz et ve konserve koyulmaması önemle hatırlatılır.

Salmonella ve Botulinium bakterileri biyolojik bakteri olduğu için buzdolabı sanitasyon hizmeti sonrası başarı oranı %80’dir. Biyolojik bakteri bulaşma olduğundan her zaman %20’lik bir risk vardır. Sanitasyon hizmeti ardından hafif bir koku kalabilir, bu koku zamanla kendiliğinden gidecektir.

Sağlık Bakanlığı onaylı kuruluşumuz, yetki ve izin belgelerine sahip TÜRKAK İSO 9001 kalite ve yönetim belgesine sahip firmadır.

Alanında uzman ekiplerimiz ile profesyonel hizmet verilmektedir. Hizmete gelen personellerimizin, sağlık raporu, portör muayeneleri, mesleki yeterlilik belgeleri ve İSG belgeleri eksiksizdir.

Buzdolabı bozulmuş et kokusu nasıl giderilir sorusunda daha detaylı bilgi almak için, iletişim numaralarımızdan bizlere iletişime geçebilirsiniz. Kuruluşumuz İstanbul genelinde, tüm marka ve model buzdolaplarında yerinde temizlik ve sanitasyon hizmeti vermektedir.

Buzdolabında oluşan kötü kokuya neden olan bakterileri, şahsi imkanlarınız ile yok etmeniz mümkün değildir. Buzdolabında oluşan bakterilerin yok edilmesi için tarafımızdan profesyonel destek talep edebilirsiniz.